Quiche fogyókúrás
Melegítsd elő a sütőt fokra.
Egy lábosban forralj vizet a brokkoli előfőzéséhez. Kockázd fel a csirkemellet, sózd be, és tedd félre. Szedd rózsáira a brokkolit.
A fogyás is fejben dől el Life. Aki úgy gondolja, hogy alapvetően egészségesen táplálkozik, nagyobb eséllyel szabadul meg könnyen a fölösleges kilóktól, mint az, aki bűntudatot érez az evéssel kapcsolatban.
Kockázd fel a kaliforniai paprikát, aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát. Ha felforrt a víz, tegyél bele egy teáskanál sót, majd a brokkoli rózsákat, és főzd roppanósra, majd szűrd le.
Szórjuk egy mély tálba a lisztet, dobjuk rá a felkockázott vajat, és a két tenyerünk között morzsolgassuk, amíg nagyjából egynemű keveréket nem kapunk. Ekkor adjuk hozzá a tojást, a sót, gyúrjuk össze egy szép formás gombóccá. Ha nem akar összeállni, akkor segítsünk rajta a tejjel.
Egy serpenyőben hevíts egy quiche fogyókúrás olajat, és süsd meg a csirkemell kockákat, majd vedd ki a serpenyőből. Tedd a felaprított vöröshagymát a serpenyőbe, sózd meg, és párold üvegesre.
Easy Crustless Spinach Quiche
Add a hagymához a fokhagymát és kaliforniai paprikát, és párold meg kicsit a quiche fogyókúrás is. Ha előmelegedett a sütő, vedd ki a hűtőből a leveles tésztát, tedd egy tepsibe, úgy hogy a papíros rész legyen felül. A quiche-t általában kerek pite formában szokták készíteni, de mivel a bolti leveles tészta téglalap alakú, ezért téglalap alakú tepsit használtam.
Így nem marad felesleges tészta, és a végeredmény pedig ugyanolyan finom lesz, mint a kerek alkú tepsiben. A papírra hogy kezdjük a fogyókúrát valami nehezéket, például száraz babot vagy rizst, és süsd elő a tésztát kb.
Tedd a tojásokat egy tálba, habard el, add hozzá a tejszínt és a tejet és keverd simára. Reszeld le a sajtot. Tedd a langyosra hűlt csirkemellet, brokkoli, hagymás paprikát a tojásos keverékbe, sózd, quiche fogyókúrás és keverd össze.
Ha elősült a leveles tészta, távolítsd el a nehezéket és a papírt.
A fogyás is fejben dől el
Öntsd a tésztára a tölteléket, és szórd meg a tetejét quiche fogyókúrás. Süsd a csirkés brokkolis quiche-t kb.
Csirkés brokkolis quiche tálalása Tálalás előtt pihentesd kicsit a quiche-t, hogy könnyebb legyen szeletelni. Önmagában is finom, de adhatsz mellé valamilyen salátát is.
Csináljunk egy quiche-t a tegnapi maradékból vacsorára! Fotó: Fodor Erika Feltét Az előző napi ebédmaradék: csirkehúsos kínai zöldség Eredetileg wokban külön pirult az apróra vágott csirkecombfilé, illetve külön a gyömbérrel és szójaszósszal fűszerezett nyers fejeskáposzta- és batátacsíkok lila hagymával, de bármilyen húsos vagy pirított zöldségmaradék megteszi.
Próbáld ki a cukkinis kukoricás quiche -t is! Recept nyomtatása.
