Milyen a változatos étrend

Melyek a vegán táplálkozás előnyei, és milyen hátrányai lehetnek?

Milyen kiegészítőt szedjek a súlygyarapodáshoz.

A veganizmus egyre közkedveltebb irányzat, folyamatosan bővül a vegán étrendre áttérők tábora. Facebook megosztás Ugyanakkor rengeteg előítélet és félreértés lengi körbe. Vajon mit nyer az, aki áttér a vegán étrendre, és melyek a hátrányai?

Melyik egészséges, melyik veszélyes? Töretlen egészség és életerő — ezt ígérik a különböző táplálkozási elvek. Tényleg így van? Igazsága ma sem kétséges, hiszen szervezeted abból építkezik, amivel naponta energiát nyújtasz számára. Ha csupán éhséged csillapítása a cél, könnyen válhatsz jóltáplált éhezővé.

A veganizmus, mint milyen a változatos étrend A veganizmus nemcsak táplálkozási irányzat, hanem egy speciális életszemlélet, mely konkrét világnézeti meggyőződésen alapul. Etikai, állatvédelmi okokból a vegán nézet elutasítja az állati eredetű termékek fogyasztását és használatát is. A vegetarianizmusnál jóval szigorúbb, hiszen nem csupán a húsbevitelt mellőzik, hanem a tejtermékek, tojás, méz fogyasztását is.

Így kell összeállítani egy egészséges napi menüt Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége frissítve:

Fotós: Shutterstock Szerencsére napjainkra már rohamosan növekszik a vegán élelmiszerek választéka, melyek beszerezhetők például a MamaVita vegán termékköréből. Itt alapanyagok, ételek, étrend-kiegészítők is megtalálhatók.

A vegán életmód részéhez tartozik a speciális táplálkozási elveken túl a kozmetikai, ruházati, és higiéniai cikkek tudatos választása is. A legfontosabb cél, hogy megakadályozzák az állatok kizsákmányolását, és a jóllétük veszélyeztetését is meggátolják.

Tehát nem kizárólag a táplálkozáson van a hangsúly, hanem elutasítják minden állati eredetű termék felhasználását, alkalmazását is. Mit érdemes tudni a vegán étrendről? A vegán táplálkozás növényi alapú étrendet jelent, melyben az milyen a változatos étrend eredetű termékeket teljesen kizárjuk.

• Miluklub - Egészséges étrend tipegőknek 1 és 3 éves kor között
• Pontos, egyszerű heti menük az egészséges és változatos táplálkozásért | Femcafe
• Heti 1 kg fogyás étrend
• Táplálkozási szakértők által ajánlott fogyókúrás étrendek

A kizárólag növényi étkezés pozitív és negatív egészségügyi has fogyás gép szintén járhat. Ez annak függvénye, hogy mennyire vagyunk tudatosak a táplálkozással kapcsolatban.

A magasabb teljes értékű gabona, valamint gyümölcs- és zöldségfogyasztás rengeteg előnyt hordoz magában, például a fokozottabb rostbevitel jótékonyan hat emésztésünkre.

Azonban szem előtt kell tartani azt a tényt is, hogy bizonyos élelmiszercsoportok teljes kiiktatása veszélyes is lehet.

Egy cukorbeteg napi étrendje.

Emiatt fokozottan kell ügyelni a kizárt ételek helyettesítésére. A vegán étrend egyik legnagyobb veszélye a fehérjehiány, mely a hús és tejtermékek kizárásából fakad. Ez pedig hiánybetegségek kialakulásával járhat. Kivéve, ha tudatosan figyelünk a fehérjék más forrásból való pótlására.

A 10 LEGFONTOSABB Tipp Kezdőknek (és Haladóknak) - Edzés \u0026 Táplálkozás

Például növényi fehérjeforrások a hüvelyesek, az olajos magvak, és a gabonafélék. Ezek ugyan nem teljes értékűek, azonban az ötvözésükkel fedezhetjük a szervezetünk számára nélkülözhetetlen esszenciális aminosavakat.

SZAKMAI KÉPZÉSEKHEZ

A fehérjefogyasztás mellett nagyobb hangsúlyt kell fektetni a vas, a kalcium, a cink, a D és Bvitaminok pótlására is, tekintve, hogy ezeket leginkább az állati eredetű élelmiszerekkel vittük be korábban.

Fontos megemlíteni, hogy a Bvitaminhoz növényi táplálkozás útján nem juthatunk hozzá, javasolt az étrend-kiegészítő általi bevitel. Fokozatos átállás Kezdetben a növényi étrendre való átállás komoly tervezést igényel.

Megint csak ismételni tudjuk magunkat, ahhoz, hogy formába hozd magad pontosan ugyanaz kell, mint az egészséges élethez: rendszeres testmozgás és tudatos táplálkozás — nagyon elmélyedni ebben most nem fogunk, mert ezekről már bővebben írtunk itt: Ne is kezdj bele, ismerjük minden egyes kibúvódat. Arról viszont beszélnünk kell

Később viszont egyre könnyebb lesz a változatos étrend összeállítása, és az alapanyagok beszerzése. A kizárt ételek helyettesítésére is egyre több alternatívánk lesz.